U ponedeljak, 23. marta u Hrvatskom kulturnom centru “Bunjevačko kolo” predstavljena je knjiga za decu “Hrckov kuhar” .
“Hrckov kuhar” je nešto specijalno, rekla je vidno uzbuđena autorka istog Bernadica Ivanković koja je pre 12 godina osmislila ovu rubriku koja danas predstavlja spomenar detinjstva, odrastanja generacija. Knjiga sadrži preko 115 recepata koje je autorka sakupljala 12 godina a danas su nekada mali kuvari, završili studije, zaposlili se , postali ljudi. Hrckov kuhar je najkreativniji kuvar gde su deca glavna i gde uz moju pomoć osmišljavaju recepte koje mogu sami pripremiti i prezentovati na nekoj proslavi rođendana, Božićnoj trpezi ili slično. Svaki recept je jednostavan, dekorativan i naravno ukusan, kaže autorka i dodaje da se sakupljanjem recepata nastavlja kao i da je već sada aktuelna lista čekanja za sledeće male kuvare.
“Hrckov kuhar” nastao je u okviru podneska za decu koji izlazi svakog pretposlednjeg petka u mesecu a prošle godine odlučili smo da napravimo čarobnu zbirku svih 115 recepata odnosno sve spojili u knjigu, kaže urednica “Hrcka” Željka Vukov i dodaje da je u Hrckov kuhar utkano 12 godina rada i uspomena.
Novinsko izdavačka ustanova “Hrvatska riječ” osim svog glavnog proizvoda, štampanog izdanja Hrvatske riječi ima i izdavačku delatnosta a u 2025.godini izdate su dve knjige “Žig” Mirka Kopunovića i “Hrckov kuhar” Bernadice Ivanković.
Ovoj interaktivnoj i emotivnoj večeri prisustvovali su Jasna Vojnić, predsednica HNV-a i Velimir Pleša, generalni konzul Generalnog konzulata Republike Hrvatske u Srbiji, Senka Davčik iz zavoda za kulturu vojvođanskih Hrvata i drugi.
